Trufa Negra Congelada | Tuber Melanosporum (Grau A)
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Delicie-se com o gosto requintado das nossas trufas negras congeladas, provenientes das melhores regiões conhecidas pela cultura deste tesouro culinário. Cada tuber melanosporum é cuidadosamente selecionada no auge da maturação, garantindo um sabor intenso e terroso rico e um aroma cativante. Esta seleção cuidadosa adiciona uma camada inigualável de sofisticação a qualquer prato, oferecendo uma experiência verdadeiramente gourmet em casa.
Perfeito para realçar massas, risottos ou molhos gourmet, estas trufas negras congeladas oferecem uma experiência culinária verdadeiramente luxuosa, transformando facilmente refeições comuns em deleites extraordinários. O nosso meticuloso processo de congelamento, realizado imediatamente após a colheita, retém a sua essência natural, garantindo que desfrute de toda a profundidade de sabor e aroma sempre que estiver pronto para elevar a sua cozinha. Apenas uma pequena quantidade destas potentes trufas negras congeladas é suficiente, tornando-as uma forma económica de impressionar os convidados ou simplesmente desfrutar de uma refeição de qualidade de restaurante sem o preço de restaurante.
Não se esqueça de adicionar algumas gotas de azeite aromatizado, como azeite de trufa branca, para realçar ainda mais as notas terrosas e criar uma experiência gastronómica verdadeiramente inesquecível. O azeite complementa o tuber melanosporum de forma extraordinária. Considere combinar com molhos cremosos ou queijo Parmesão fresco ralado para um prato ainda mais decadente, criando uma sinfonia de sabores que vai deliciar o seu paladar.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Não perca tempo: receba-os do mensageiro o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C
Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou saco plástico
Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.
Armazene sabiamente: Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C
Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.
As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.
Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.
- Trufa de Périgord
- Trufa Negra de Inverno
- Tuber Melanosporum
- Golpes de Norcia
- Trufa Negra
- Trufa Negra Real
- Trufa francesa
HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico de trufa negra congelada
Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas.
Cheiro: Cheiro típico de trufa negra congelada
Dependendo da época: nós obtemos de Espanha, França e Itália
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária