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Trufa de Outono Congelada | Tuber Uncinatum (Grau A)

961 Vendido

Desfrute do sabor do outono durante todo o ano

Ambientalmente amigável
IQF congelado Puro selvagem Sem alérgenos Vegan Natural Sem aditivos

Descubra o sabor requintado do nosso Tartufo de Outono Congelado, também conhecido como Tuber Uncinatum. Provenientes de regiões selecionadas conhecidas pelos seus trufas excepcionais, os nossos Tartufo de Outono são colhidos no seu ponto máximo de maturação para garantir o máximo sabor.

Perfeitamente preservado através de um processo de congelação especializado, esta iguaria rara retém o seu aroma terroso e perfil de sabor complexo. Isso permite que você desfrute do sabor de trufas frescas durante todo o ano. O tartufo de outono congelado faz a adição perfeita a qualquer prato, elevando as suas criações culinárias com seu sabor distinto e luxuoso. Delicie-se com a melhor qualidade Tuber Uncinatum, agora disponível congelado para sua conveniência e pronto para ser ralado, fatiado ou infundido em suas receitas favoritas.

Dica: Não se esqueça de adicionar algumas gotas de azeite aromatizado para realçar os sabores naturais da trufa e criar uma experiência gastronómica verdadeiramente inesquecível. Considere combinar com um azeite de alta qualidade infundido com alho ou ervas para um sabor complementar.

Quantidade
Preço normal $95.00 Preço de venda$133.00poupa $38.00 Preço unitário$190.00 / kg

Calorias, 52 kCal / 215kJ
Gordura total, 1,3g
Gorduras saturadas, 0,22g
Carboidratos, 0,9g
Açúcares, 0,8g
Proteína, 8,0g
Sal, 0,02g
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente aromatizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Apresentamos a nossa seleção de grau A | Tuber Uncinatum Congelado:

Todos os nossos trufas são selecionadas à mão por especialistas qualificados que garantem que cada uma atende aos nossos padrões excepcionais:

Tipo: 100% Trufa Negra Selvagem - Tuber Uncinatum

Seleção de Qualidade: Cuidadosamente selecionado à mão para alcançar a máxima perfeição

Colecionado: Colhidos no seu pico de maturação durante a época

Forma: Naturalmente arredondado e irregular

Peso: varia de 20 a 100 gramas por trufa

Tamanho: Diâmetro entre 3 e 6 cm

Doença: Trufas regulares e uniformes sem defeitos

Livre de: trufas podres e moles e vermes

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas, congeladas - Congeladas Individualmente Rápido (IQF), e depois embaladas em sacos a vácuo.

Instruções de serviço, utilização: Descongelar - pronto a comer

Não perca tempo: receba-os do mensageiro o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C

Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou em um saco plástico

Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.

Armazene sabiamente: Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C

Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.

Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufas de Borgonha
  • Trufas de Outono

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa burgundy congelada

Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico de trufa burgundy congelada

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália e Espanha

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária