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Trufa de Outono Congelada | Tuber Uncinatum (Grau B)

685 Vendido

O seu perfil de sabor único adiciona um sabor delicioso aos seus pratos favoritos.

Ambientalmente amigável
IQF congelado Puro selvagem Sem alérgenos Vegan Natural Sem aditivos

Descubra o sabor requintado do nosso Trufa de Outono Congelada, também conhecida como Tuber Uncinatum.

Perfeitamente preservada na sua maturação ideal, esta iguaria rara está repleta de sabores ricos e terrosos que elevam qualquer criação culinária. A nossa trufa de outono congelada oferece o mesmo aroma e sabor intensos que as trufas frescas, mas com a conveniência adicional de estar disponível ao longo do ano. Isso garante que você possa desfrutar do sabor distintivo da trufa de outono sempre que a inspiração surgir. Basta ralar ou fatiar diretamente sobre os seus pratos favoritos para desbloquear o seu perfil de sabor único e inesquecível.

Delicie-se com a melhor qualidade de trufa, agora disponível congelada para sua conveniência, trazendo experiências gourmet diretamente para a sua cozinha.

Dica: Não se esqueça de adicionar algumas gotas de azeite aromatizado.

Quantidade
Preço normal $76.00 Preço de venda$95.00poupa $19.00 Preço unitário$152.00 / kg

Calorias, 52 kCal / 215kJ
Gordura total, 1,3g
Gorduras saturadas, 0,22g
Carboidratos, 0,9g
Açúcares, 0,8g
Proteína, 8,0g
Sal, 0,02g
Alérgenos, ausentes
Aditivos, ausentes
Agente aromatizante, ausente

showing icon of like-hand icon Combina bem com

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

Apresentamos a nossa seleção de grau B | Tuber Uncinatum Congelado:

Todos os nossos trufas são selecionadas à mão por especialistas qualificados que garantem que cada uma atende aos nossos padrões excepcionais:

Tipo: 100% Trufa Selvagem de Outono - Tuber Uncinatum

Seleção de Qualidade: Cuidadosamente selecionado à mão para alcançar a máxima perfeição

Colecionado: Colhidos no seu pico de maturação durante a época

Forma: Naturalmente arredondado e irregular

Peso: varia de 10 a 20 gramas por trufa

Tamanho: Diâmetro entre 2 e 3 cm

Doença: Trufas regulares e uniformes sem defeitos

Livre de: trufas podres e moles e vermes

Processo de fabricação: Os trufas são lavadas, selecionadas, congeladas - Congeladas Individualmente Rápido (IQF), e depois embaladas em sacos a vácuo.

Instruções de serviço, utilização: Descongelar - pronto a comer

Não perca tempo: receba-os do mensageiro o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C

Após 24 horas, coloque em um recipiente bem fechado ou em um saco plástico

Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Este descongelamento gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.

Armazene sabiamente: Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador.

Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenado a menos de -18°C

Condições de armazenamento: Manter congelado, a temperaturas inferiores a -18°C

Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência mostra que a DHL fornece consistentemente os serviços mais fiáveis com mínimas demoras.

As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS durável e resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhadas por um gel de refrigeração para garantir a sua temperatura.

Para armazenamento ou transporte ótimos de trufas congeladas, selá-las bem em um selador a vácuo ou recipiente de armazenamento.

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufas de Borgonha
  • Trufas de Outono

HACCP: Fabricado de acordo com o padrão HACCP

IFS: Disponível

Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE

Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE

Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE

OGM: De acordo com os regulamentos da CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.

Alergénios: Nenhum

Aditivos: Nenhum

Sabor: Nenhum

Sabor: Sabor típico de trufa burgundy congelada

Cor: Preto por fora, núcleo cinza-escuro preto com veias brancas

Cheiro: Cheiro típico de trufa burgundy congelada

Dependendo da época: obtemos de Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália e Espanha

Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária